Måltidsbiträde till Björkvallsskolan, måltidsservice

Välkommen till kommunledningskontoret. Här jobbar du tillsammans med medarbetare på avdelningar för kommunikation, hr, it, ekonomi, upphandling och fastighet samt avdelningarna kvalitet och planering, hållbarhet, trygghet, säkerhet och beredskap, samt kansli. På kommunledningskontoret ligger även organisationerna för näringsliv och destination samt gemensam service. Kommunledningskontoret är länken mellan våra förtroendevaldas beslut och kommunens alla verksamheter. Vårt uppdrag är bland annat att samordna och driva övergripande frågor inom demokrati, samhälls- och näringslivsutveckling samt ekologisk och social hållbarhet. Mer information om hur det är att arbeta i Uppsala kommun hittar du på https://www.uppsala.se/jobb/ Vill du jobba i ett nyrenoverat tillagningskök på en trivsam skola nära naturen? Björkvallsskolan i Björklinge, Uppsala kommun, söker dig som vill skapa matglädje för elever i årskurs 6–9. Hos måltidsservice får du ett mångsidigt arbete där du kan påverka, utvecklas och använda din kompetens på många sätt! Här får du chansen att växa och göra skillnad varje dag! Låter detta intressant? Välkommen med din ansökan! Björkvallsskolan är en trivsam åk 6-9 skola nära naturen, belägen i Björklinge, Uppsala kommun. Köket är ett nyrenoverat tillagningskök, och där tillagas cirka 500 måltider av ett team på 3 personer. Köket ingår i en kökschefenhet med flertalet skol- och förskolekök i området Björklinge/Bälinge/Börje och Jumkil. Samarbete mellan köken är en självklarhet, och även gemensamma möten och träffar hålls. Arbetstiderna är dagtid, måndag-fredag. Beskrivning av arbetsuppgifter I arbetet ingår att städa och desinficera redskap, maskiner och lokalytor, fylla på porslin, bestick och glas och servetter. Tillredning av salladsbuffé, vara behjälplig med lättare matlagning tillsammans med kockarna. Det ingår även att utföra egenkontroller i enlighet med gällande lagstiftning. Som måltidsbiträde på måltidsservice arbetar man både med tillredning av salladsbuffén och i serveringen där man möter gästen direkt. I uppdraget ingår även att: • hantera disk • hantera specialkost • ta emot leveranser • packa upp varor • sköta dagliga städrutiner • arbeta med HACCP • fylla på salladsbuffén och matbuffén Kvalifikationer Vi söker dig som har en köksutbildning, HACCP-utbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer relevant för tjänsten. Arbetet kräver att du har erfarenhet av arbete som måltidsbiträde/köksbiträde. Vi ser även att du har goda kunskaper i livsmedelshygien samt kunskaper om specialkoster. Goda muntliga och skriftliga kunskaper i svenska är också krav för tjänsten. Har du tidigare erfarenhet av arbete i storkök, av lunchservering ses det som meriterande. Det är också meriterande om du har kunskaper i kostplaneringssystemet ex Mashie eller Mateo. Det är även en fördel om du har B-körkort samt datorvana. Du har lätt för att anpassa dig till förändrade omständigheter och ser möjligheter i förändringar. Du kan snabbt justera både ditt synsätt och ditt förhållningssätt när situationen kräver det. Samtidigt samarbetar du väl med andra, är lyhörd och smidig i ditt sätt att relatera till människor. Du kommunicerar tydligt, lyssnar aktivt och hanterar konflikter på ett konstruktivt sätt.Vi ser också att du är lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Du har en stark vilja och förmåga att hjälpa andra och anstränger dig för att hitta lösningar. Dessutom planerar, organiserar och prioriterar du arbetet effektivt, sätter upp tydliga mål och håller tidsramar. Du bidrar med idéer och nya angreppssätt som omsätts i praktiken och leder till resultat. UpplysningarHar du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen, kontakta: Helen Wallin, kökschef, 018-727 88 69. Facklig företrädare: Kommunal 010-442 88 16. Har du frågor gällande registrering av din ansökan, kontakta område rekrytering: 018-727 23 02. En anställning hos Uppsala kommun kan komma att innebära en krigsplacering. I din ansökan ska du ange medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.