Brinner du för god mat, bra råvaror och ett kök där gemenskap och kvalitet står i centrum?
Vi söker nu en kock eller souschef som vill bli en del av vårt köksteam i hjärtat av den jämtländska fjällvärlden.
Om tjänsten
Som kock/souschef hos oss arbetar du tillsammans med kökschefen och teamet för att skapa smakupplevelser för våra gäster.
Du deltar i hela processen – från planering och förberedelser till tillagning, upplägg och servering. Rollen innebär även ansvar för köksrutiner, hygien, kvalitetssäkring och i viss mån inköp och beställningar.
Du är med och sätter din prägel på menyerna, där vi värdesätter hållbarhet och matglädje.
Vi söker dig som
• Har utbildning eller erfarenhet som kock, gärna med erfarenhet från hotell- eller restaurangkök
• Har god känsla för smak, presentation och effektivt arbete
• Är ansvarstagande, samarbetsvillig och lösningsorienterad
• Trivs i en varierad roll med både service, planering och praktiskt arbete
• Talar svenska eller engelska
Vi erbjuder
• Arbete i en fantastisk fjällmiljö med närhet till natur, skidåkning och friluftsliv
• Ett engagerat och sammansvetsat arbetslag
• Möjlighet till utveckling och ansvar inom köket
• Personalboende finns att hyra vid behov
Anställningsform
Heltid / säsongsanställning med möjlighet till förlängning eller tillsvidareanställning.
Tillträde enligt överenskommelse.
Kvälls- och helgarbete förekommer.